产品信息
蒸煮、冷却工程
搅拌式超级烘焙器
现如今,大麦、大豆、酿酒用小麦的烘焙工程广泛采用了沙浴式烘焙法,在使用砂作为热导体的同时,很容易出现砂混入食品的不良问题。作为无砂烘焙法,考察了各种流动烘焙装置,诸如由于风量过大,原料容易变干,对于酿造用小麦等颗粒大小不一,咖啡豆等颗粒较大的原料,很难完成均匀烘焙。针对解决这些难题,开发了本装置。
特点
- (1)实现无砂洁净式烘焙。
- (2)独特的搅拌装置,实现了烘焙的均匀化。
- (3)酿造用小麦,麦茶用大麦、大豆、咖啡豆,以及各种坚果类都能进行自动烘焙。
- (4)煤油、城市燃气、沼气、柴油都能充当燃料。
规格参数
型号 | 生产能力 (t/h) |
机器尺寸 | 热风温度 (℃) |
功率 (kW) |
||
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横截面宽度 (m/m) |
长度 (m/m) |
高度 (m/m) |
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SR-1000 | 1.0 | 1,760 | 3,750 | 3,850 | 200~500 | 9.5 |
SR-2000 | 2.0 | 2,050 | 4,000 | 4,400 | 200~500 | 18.0 |
SR-3000 | 3.0 | 2,300 | 4,030 | 4,700 | 200~500 | 27.0 |
永田酿造机械株式会社
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