产品信息

将种曲蒸米放入伸缩床中，静置后将其放入曲箱网架上。之后，产品温度自动调节的发酵制曲方法。
无需空气温湿调整装置，通过风扇使曲箱上部空间和下部空间的空气在曲层循环，调节产品温度，防止过度干燥。
另外，采用了吸排式特殊风扇，一定间隔后反向送风，达到曲层上部和下部均一化。
而且导管上设有两对吸排辅助口，这样可以同时调整风扇的运转实现交替式吸排，从一侧口排出较湿润的曲温和同等程度的空气，从另一则的口吸入曲室内室温状态的空气，实现了排出水分以及冷却辅助的功能。