会社概要

日本食の素晴らしさが国際的に認められ、世界各地で日本食が普及しつつある現在、NAGATAの歴史、技術は海外からも注目されるようになりました。国内展開に限らず、世界各地で発酵食品を製造しているお客様にNAGATAの技術を提供したいと考えています。
既にアジア、北米、南米といった国に輸出をしており、グローバルな展開をしております。発酵食品は人類が健康に生きるためには、重要な食品です。世界の人々が安全で安心な食生活が送れるよう、NAGATAが果たさなければならない役割は大きいです。
醸造機械のパイオニア企業として、日本の食文化の継承と発展を支え、世界各地で発酵食品が普及できるよう貢献していきます。