製品情報
仕込工程
全量計量混合装置
味噌の仕込に当たって大豆、麹、塩の各々三種を一括して撹拌混合する全量計量混合装置です。
特徴
- (1) 計量と同時に撹拌混合するので短時間に全量処理ができます。
- (2) 特殊羽根を有し練れは生じません。
- (3) 計量、撹拌、混合、排出が全自動でできます。
- (4) サニタリー型で羽根、スクリューの着脱が簡単なため洗浄が容易にできます。
仕様
型式 | 能力 (t/回) |
機械寸法 | 動力 (kW) |
|
---|---|---|---|---|
直径(φ) | 高さ(m/m) | |||
M-10 | 1.0 | 1,600 | 2,150 | 1.5、5.5 |
M-20 | 2.0 | 2,150 | 2,300 | 1.5、7.5 |
M-30 | 3.0 | 2,400 | 2,300 | 2.2、11.0 |
永田醸造機械株式会社
TEL:078-995-4700
〒651-2228 兵庫県神戸市西区見津が丘2-1-1