製品情報

仕込工程

水輸送装置

特徴

  • (1)原料と水を混合して輸送する装置→原料重量:水 の混合比 1:1 を実現
  • (2)ベルトスケールで原料重量に対し一定の比率で仕込水を混合!
  • (3)混合スクリュで均一に原料と水を混合!
  • (4)混合ホッパーと特殊ステンレスポンプでスムーズに輸送!
  • (5)サニタリー配管で洗浄が容易!

フロー

  • 【計量】 ベルトスケールで原料計量
  • 【混合】 混合スクリュの散水配管で所定水量(電磁流量計)を原料に混合
  • 【輸送】 混合ホッパーから特殊ポンプ(インバータ制御)で輸送
  • 【洗浄】 輸送後は洗浄後、スポンジボールをエアー送りし配管を清潔にする
  • 水輸送装置
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仕様

内容物 麹・蒸し米・蒸し麦 他
能力 5000kg/h(元重量)
ユーティリティ 3相AC200V・50/60Hz・給水40A・エアー0.5Mpa
ベルトスケール1.5kw・混合スクリュ1.5kw・ポンプ7.5kw
材質 SUS304

永田醸造機械株式会社

TEL:078-995-4700

〒651-2228 兵庫県神戸市西区見津が丘2-1-1