製品情報
仕込工程
三点計量混合装置
本機は電気的に高精度の秤量値を発信するロードセルを装着した計量ホッパーと、制御(コンピューター)演算器、自動風袋補正器等で仕込み原料の物性に合わせ計量する高精度の三点計量混合装置です。
特徴
- (1) 投入手段に微量調整装置を設け投入誤差を最小限に留めます。
- (2) 自動補正式計量により塩分の偏差値を0.2%以下に留めます。
- (3) 液晶パネルを採用しているため仕込み配合がワンタッチで変更ができます。
- (4) オート零機構による計量誤差の防止を計っています。
- (5) 仕込計量数値のプリンターにより醗酵管理の確立が計れます。
- (6) 計量設定値上下限超過異常の警報発信及びバックアップ機構を備えています。
仕様
能力 (t/h) |
計量値(kg) | 秤 | 機械寸法 | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
大豆 | 麹 | 塩 | 縦 | 横 | 高さ | ||
10 | 60 | 34 | 13 | ロードセル | 2,400 | 2,500 | 3,900 |
永田醸造機械株式会社
TEL:078-995-4700
〒651-2228 兵庫県神戸市西区見津が丘2-1-1